古代除夕怎么过_古时候的人是怎么过除夕的
古代除夕过法
1、驱傩
驱傩在宋代有大傩仪、小傩仪之分。盛行于宫中的主要为大傩仪。据宋代人解释，大傩，意在逐尽阴气为阳导也，今人腊岁前一日击鼓驱疫，谓之逐除是也。孟元老《东京梦华录》记载，除夕这天，禁中呈大傩仪，并用皇城亲事官。诸班直戴假面，绣画色衣，执金枪龙旗。教坊使孟景初身晶魁伟，贯全副金镀铜甲，装将军;用镇殿将军二人，亦介胄装门神;教坊南河炭丑恶魁肥，装判官;又装钟馗、小妹、土地、灶神之类，共千余人。自禁中驱祟，出南薰门外转龙弯，谓之埋祟而罢。而对比其他史料记载，南宋时期的临安驱傩仪式也大体如此。
2、送节物
史料记载，除夕这天宋代皇帝有赐文武大臣钟馗像的风俗。如北宋神宗时期，宋神宗就命画工摹拓钟馗像，然后雕版印刷精装后，将成品赐给中书省和枢密院中的官员。除夕之夜，神宗又派入内供奉官就东、西府给赐钟馗之像。而在民间，当时的人们也送门神、钟馗等节物之礼俗，如宋代史料笔记《鸡肋编》记载，除夕日送节物，必以大竹两竿随之。
3、年馎饦
馎饦，是宋代除夕所制作的一种特色小吃，类似于今天羊肉泡馍等汤饼类的食物。宋人就有冬馄饨，年馎饦的说法。大诗人陆游《岁首书事》一诗有言：中夕祭余分馎饦，犁明人起换钟馗，并自注：乡俗以夜分毕祭享，长幼共饭其余。又岁日必用汤饼，谓之冬馄饨、年馎饦。
4、试年庚
陆游《剑南诗稿》有云：乡俗，岁夕聚博，谓之试年庚。即将除夕这一天的赌博输赢视为预测下一年人生命运的游戏。另外陆游《新岁》一诗中，明烛聚呼卢之句便专指此游戏。
5、消夜果
除夕夜阖家团聚，为了打发晚上闲暇时光，宋代时，很多人家都要准备一些消夜食品，也叫消夜果，如《梦粱录》一书有描述宫廷内消夜果的场景，其言：是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙团、韵果、蜜姜豉、皂儿糕、蜜酥、小鲍螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品，及排小巧玩具头儿、牌儿、帖儿。供宫中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中，虽不能如宫中丰盛，但也极尽所能，准备消夜果，力保年节顺心。
古代除夕吃的食物
先秦时吃“麦饭”,唐朝以后米、面才普及:无论年夜饭上有什么山珍海味,人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天中国人最重要的主食,走过了一段漫长的道路。先秦时期,中国人主要种植的粮食作物是所谓“五谷”中的粟、黍、稷,第一个对应的可能是“小米”,后两个则可能是“黄米”。
魏晋至唐宋,羊肉长期统治餐桌;野味丰富,鹿肉曾是“大众食品”:过年餐桌上当然少不了肉。现在中国人吃猪肉最多,牛肉和羊肉次之。但是在魏晋直至唐宋这段时间里,由于北方游牧民族的南下,养羊区域扩大,羊肉超过猪肉,成为中国人餐桌上最主要的肉食。
唐朝禁止吃鲤鱼,生鱼片是古代文人最爱:过年餐桌上当然也少不了“天上飞的”和“水里游的”。古代养鸡业很发达,人们也习惯吃鸡肉,孟浩然就有“故人具鸡黍,约我至田家”的名句。河中的鱼那是捕捞不尽,价格相当便宜。
除夕禁忌
大年初一的“迎新”要早起。因为要放开门炮仗，要出天方迎喜神，还有善男信女要赶往寺庙烧“岁朝香”。
鸡鸣而起，先放炮仗，其用意，按《荆楚岁时记》中说，是“以辟山臊恶鬼”。而“迎喜神”，就是面向历书所说的吉方行走敬拜，求喜神保佑自己一岁康宁。在上海，这也叫“兜喜神方”。
“拜年”是岁首的重要主题。拜年有个次序，就民间的家庭而言，首先是祭拜神灵和祖先，其次是拜长辈和尊辈，然后是家内成员互拜。
关于拜年，有两点值得注意。首先，传统的年俗是，初一拜年只在家中，到初二才开始出门走亲访友。其次，拜年所行的“拱手作揖”礼，手势不要弄错——中国文化以左为尊、以左为阳，所以作揖时需以右手握拳，左手成掌、对右拳或包或盖，这样的作揖手势是“吉拜”;反之则为凶拜，可用于吊丧。
初一是新年首日，人们都希望一年的开始百事顺遂，有个好兆头，因此这一天禁忌很多，而且往往要到初五才能破除：
1、忌说不吉利的话。为防小孩子万一说漏嘴，许多家庭便贴上“童言无忌”的红纸条以破解。
2、忌扫地、住外泼水和倒垃圾，因为这样容易把家中的财气扫掉倒掉。如果地上脏了非扫不可，那就往内扫，象征财宝进门，扫好后装在垃圾桶里不倒掉，财宝便留住了。
3、忌洗澡、洗头、洗衣物，以免把一年的福运财运洗掉。
4、忌打破杯盘碗盏。若不小心失手打破了碗碟，赶紧说一声“碎碎(岁岁)平安”。
5、吃饭时，忌用开水泡饭，也忌用汤泡饭，否则新年里会好运“泡汤”。