立冬3款美味食谱的家常做法步骤介绍
无油香辣猪尾
做法：
1.抄水猪尾巴再洗净，放冰箱冷冻一小时再拿出，这样它的皮就很有嚼劲了。
2.锅里放适量的水，没过猪尾巴一点。
3.放入调料大火烧开小火烧1小时左右，收汁即可。
板栗参鸡汤
做法：
1.锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
2.焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3.捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4.放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
5.可以根据自己喜好，放香菜，香油，不放也可以。
红炆鸡翅
做法：
1.鸡翅中洗净，在肉厚的一面斜划两刀，用消毒毛巾或厨房纸吸干水分
2.鸡翅中放进大碗，加入所有腌料，抓拌均匀，放在一边，腌制30分钟以上
3.将鸡翅排进烤盘，并刷上一层腌料汁
4.烤箱预热160度烤约20分钟至熟
5.烤时用一大勺蜂蜜兑上一大勺腌料汁拌匀
6.烤制过程拿出鸡翅，刷面2到3次。