七夕节的风俗_七夕节有什么习俗
七夕节风俗
迎仙乞巧
广州的乞巧节独具风格。七夕那天，姑娘们用彩纸、绳线以及通草等东西，编制成各种各样的小东西，还将谷种和绿豆放入小盒里，并用水浸泡，等到这些种子发芽到两寸长的时候，便把它们拿来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。七月初六、初七两个晚上，姑娘们都会身穿美丽的衣服，头戴漂亮的首饰，将自己打扮得十分精致，来拜祭神仙。每晚的三更到五更，都要拜祭三次。拜完神仙以后，姑娘们便借着灯影穿针，哪位姑娘能将彩线顺利穿人针孔中，便是得巧了;如果不能，那便是输巧了。由此可见，广州的姑娘们在七夕来临之际，真是要忙碌一段时间，七夕节是古代女子的重要节日。而且在七夕之后，姑娘们还要将自己制作的小工艺品和玩具互相赠送，以示友谊。
造型乞巧
七夕，人们造彩棚、彩桥、仙桥、牛郎织女以及众仙等，供乞巧之用，这是节俗与民间工艺的结么北宋开封，每逢七夕，人们用竹子、木头、麻秸等材料搭小棚子，棚子上糊上彩色绸缎，做成一栋仙楼，并刻上牛郎织女以及随从的人像，放在楼中，以这种方式乞巧。或只剪纸成仙桥，牛郎织女相会于桥上，似门的随从各列两边。
昏迷乞巧
此俗旧时山西有许多地方盛行。七月七日，人们用布裹住女孩的头，在她耳边使劲地敲锣打鼓，把她震昏，令她在半昏迷状态下穿针引线，能穿成的，便说明得了巧，否则就是没有得到巧。有的地方民俗中认为，女孩能在这种昏迷或半昏迷状态中作穿针之状，谓之“缠花架”，是得巧的征候，否则就是得不到巧。还有的地方，民俗中认为，女子在这种昏迷或半昏迷情况下能闭目针刺。她们醒后，人们问她们感觉如何，她们甚至会说看到了织女。手比较笨的，会说受到了织女的责骂。父母不全的，会说织女说她父母不全，不给她巧。其实，这些不过是女孩子们昏迷或半昏迷状态下的幻觉，或者是她们在撒谎，欺骗成人。此类风俗，颇为野蛮，不同程度地伤害了女孩的神经，这样反倒乞巧不成。据说甚至还有吓死人的事清发生。
七夕情人节饮食习俗
蜜
《太平御览》卷31引《日纬书》：“牵牛星，荆州呼为河鼓，主关梁;织女星主瓜果。与此同时，蜜在我国象征着夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计。此外，还可以用松针象征绣花针，煮松针汤喝;松针可入药，具有预防流脑，治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效。或者用五彩面象征绣花线，用藕象征情意绵绵(藕与偶同音)，用石榴象征团结，用红高粱与黄小米双色饭象征炎帝族与黄帝族的融合，等等。有鉴于此，笔者建议我国商家开发七夕特色食品，开拓新的商机。同时也建议我国外交、文化和新闻媒体等部门，向世界输出七夕文化，让中国的传统文化走向世界。
巧果
七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名”乞巧果子“,款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为”笑厌儿“、”果食花样“,图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。
若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称”果食将军“、巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。
花瓜
手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为”花瓜“。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为”晒书会“、七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称”巧果“、晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。
各民族七夕风俗习惯
藏族
藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肃、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。
敬献“哈达”是藏族对客人最普遍、最隆重的礼节，献的哈达越长越宽，表示的礼节也越隆重。对尊者、长辈，献哈达的时候要双手举过头，身体略向前倾，把哈达捧到座。
藏族风情前。对平辈，只要把哈达送到对方手里或手腕上就行;对晚辈或下属，就系在他们脖子上。如果不鞠躬或用单手送，都是不礼貌的。接受哈达的人最好做和献哈达的人一样的姿势，并表示谢意。
藏民在见面打招呼时，点头吐舌表示亲切问候，受礼者应微笑点头为礼。有客人来拜访，藏民们等候在帐外目迎贵客光临。藏民们见到长者或尊敬的客人，要脱帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面;见到平辈，头稍低就行，帽子拿在胸前，以示礼貌。男女分坐，并习惯男坐左女坐右。
维吾尔族
维吾尔族人主要居住在新疆维吾尔自治区，信奉伊斯兰教。维吾尔人非常重视礼貌，接待见面，习惯把手按在胸部中央，把身体前倾30度或握手，并连声说：“您好”。客人席地而坐，不要双腿直伸，脚底朝人;院落的大门禁忌朝西开，忌讳睡觉时头朝东脚朝西，所以在给他们分配。
维吾尔族服饰房间、安放卧具和枕头时，特别要注意。忌随便走近灶台、水缸等。
讲究卫生，经常在自来水龙头下直接冲洗手、脸。到维尔吾族家里做客，进门前和用餐前女主人要用水壶给客人冲洗双手，一般洗3次。习惯一人专用茶杯，住宿期间也不换。当第一次给茶杯的时候，要当着本人的面，把茶杯消毒后再用。
蒙古族
蒙古族，主要居住在内蒙古自治区。信仰喇嘛教，牧民爱穿滚边长袍，头上戴帽或缠布，腰带上挂着鼻烟壶，脚穿皮靴，多住蒙古包。
蒙古族饮酒风俗蒙古族传统礼节，主要有献哈达、递鼻烟壶、装烟和请安等，当然现在还有鞠躬礼和握手礼。献哈达的礼节和藏族一样。蒙古族牧民十分热情好客、讲究礼仪。请客人进入蒙古包时，总是立在门外西侧，右手放在胸部微微躬身，左手指门，请客人先走。客人跪坐后，主人按浅茶满酒的礼俗热情敬献上奶茶和美酒，并把哈达托着献给客人。