莱州七夕节习俗

莱州七夕节习俗

莱州七夕节习俗

农历七月初七"七夕节"，又叫"女儿节"、"乞巧节"，古时候，每到这天前后，妇女都要供奉织女，以祈求能让自己心灵手巧。在莱州有个风俗，那就是七月初六这天过七夕。这不昨天一大早，柞村镇大庄子村马**炸起了七月七的必备品--"翻被果"和"面鱼"。

一走进马阿姨的家，就看到马阿姨正和她的伙伴张阿姨正在擀制过节这天要吃的翻被果。老姐妹俩轮番上阵，擀制完成后，张阿姨负责切面皮，马阿姨把切好的面皮翻好。

翻被果就是用鸡蛋、油和面粉揉成面团然后再擀成薄薄的皮，再切成一小张一小张的，把两张切好的面皮放在一起，中间切几刀然后再翻一下。马阿姨说，她每年都会自己做翻被果，现在有好多人为了省事都不再自己做了，都是直接去买现成的了。

为什么在农村过七夕节都要炸面鱼、翻被果和做巧饼子，张阿姨说，这其实是有段美好的传说的，就是为了庆祝牛郎和织女相会。

张阿姨介绍，传说巧姐和巧姐夫七月七这天相会，农村就是炸一些面鱼、翻被果，还做些巧饼给孩子，来纪念巧姐和巧姐夫，再一个我们年轻的时候农田里有一种草放出一些线，回来弄一些五彩线给孩子绑手线绑脚线，大人自己也绑，就是为了纪念七月七这个节日，这也是农村的习俗。

古时候，妇女们制作各式各样的巧饼子以乞巧，七月初六这天就要供奉上，七月七就要撤供，七月十四再供上，是为了送巧姐。新媳妇回娘家，婆家还要准备好面鱼和巧饼。

各国七夕节信息

日本的"七夕节"源自中国，延续了"乞巧"的风俗与习惯，但与与爱情无关。现已成为民间重要的传统节日。七夕节原本是阴历七月初七，明治维新之后，日本废除了农历，所以日本的七夕节，是每年阳历7月7日。

日本七夕节主要不是用来祈祷得到爱情，而是祈求姑娘们能拥有一身好手艺。每年这个时候，大人和孩子都会聚在一起，在五颜六色的长条诗笺上写下愿望和诗歌，连同用纸做的装饰品一起挂在自家院内的小竹子上。这个习俗是从江户时代开始的。在快接近七夕的日子里，很多地方都会有七夕竹子树，在商店卖夏季服饰的地方、超市结款的地方，都会设立七夕许愿树。在一些大型的庆祝典礼上，还会举行竹饰(由挂许愿短签演变而来)大赛，由当地的幼儿园、小学等学校组织或者公司，创作各自的竹饰，进行评比，选出最有特色的几个进行展示。

此外，日本各地每年夏天还会举办一年一度的"七夕祭"，人们身穿传统服装，载歌载舞，太鼓阵阵，"短册"飘飘的街头巷尾挤满观看和游玩的大人孩子。配合"七夕祭"的，还有每年夏季的烟花大会。

韩国

祭祀讲究饮食

韩国文学家崔南善在《朝鲜常识》中记载，七夕原来是中国的习俗，后传到了韩国，恭愍王(高丽第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牵牛(牛郎)和织女星，并在那天把俸禄给百官们。

韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星，希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求，让女人们织布的手艺越来越好。韩国七夕的另一个重要事宜就是祭祀，祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种。韩国女性要在祭台放上干净的井水，牛郎织女不再成为祭祀对象，她们主要是为了祈求亲朋好友的平安。有些地方则举行祈求丰收的田祭。

韩国的七夕饮食也有讲究，传统食品有面条、麦煎饼，还有蒸糕。

越南

胡志明市华人拜祭七夕所用的贡品以中国南方地区习俗为主，主要有：菱角、棋子饼、金钱饼、花生等，还有"禾秧"和一个"七姐盘"这两种与"牛郎织女"传说息息相关的贡品。参与活动的年轻人还把自己对爱情的期望写在一张字条上，拜祭时许愿，希望自己将来有个幸福的家庭。