重庆七夕带女朋友吃什么好

重庆七夕带女朋友吃什么好

重庆七夕带女朋友吃的美食

来凤鱼

重庆江湖菜的鼻祖当属璧山来凤镇的来凤鱼。油重是江湖菜的一大特点，来凤鱼也不例外。四五斤重的鱼，一次用油两斤多，现宰鲜鱼切块，放热油中氽过，八九成熟时出锅，再将花椒、海椒、豆瓣酱、泡椒等佐料入油炒香。端上桌的来凤鱼，红油、青椒、嫩白的鱼肉色香味绝妙。花椒的麻、海椒的辣、炒油的香、鱼肉的鲜嫩配合得丝丝入扣，完全是一曲舌尖的绝响!

酸菜鱼

除火锅外，酸菜鱼也是最早流行的江湖菜品之一。尽管重庆人喜麻辣，此菜却以酸为主味，算是重庆江湖菜的一个异数。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。据说，酸菜鱼最正宗的是江津市津福镇两兄弟开的一家小馆。酸菜鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

泉水鸡

有人说，南山出名在于泉水鸡一条街。据说店家用竹竿接了泉水，引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小块，放进瓦罐，掺进泉水，就火上煨着，少不了红辣椒，紫花椒，青皮蒜，黄老姜，再丢一把发好的黑香菇，就做成了泉水鸡。现在吃泉水鸡，一般有3种吃法，俗称“一鸡三吃”。除了前面讲的一种外，另两种即是“泡椒(青椒)炒鸡杂”、“鸡血清汤”。

毛血旺

毛血旺又称冒血旺，是源于重庆磁器口，一个保留了重庆古老码头文化的小镇。毛血旺也是从贫苦的码头力工那里流传开来，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺通常用猪血加些配料如鸭肠、泥鳅、火腿肠、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等制作而成。

七夕重阳古镇推荐

中山古镇

中山镇位于重庆市江津县境内，是重庆十大古镇之一。古镇依河而建，很似江南水乡的风格，只是形成形成一条长三公里的狭窄老巷。两旁以清朝建筑为主，保存的非常完好，加上地面的青石板路，给人一种古老和谐的感觉。 古镇现居有209户人家，民间传统的经营业态如铁匠铺、中药铺、剃头铺等依然存在。踏着块块黛青石板铺就的老街，在弯弯拐拐的石梯小巷穿行，穿场而过的风中不时弥漫着阵阵草药的清香，铁匠铺里飞溅的炉火和叮叮当当的打铁声，合谐得竟有一种不需雕琢的艺术风味，而街畔屋檐下那剃头的白发老翁，安闲而自在，像一幅油画，烘托出古镇风韵独有的安居乐业图。

松溉古镇

位于长江上游的永川松溉古镇，历史悠久，文化底蕴深厚，较好地保留着全长5000多米的重庆市最长的古街道，有雄伟的雕楼、依山而建的吊角楼，古老的四合院，还有权力象征的古县衙和以罗家祠堂、东岳庙、清洁寺等为代表的祠堂和庙宇。 古镇松溉最吸引游客的是祠堂文化和传统美食。松溉的祠堂和庙宇，有"九宫十八庙之称"，堪称"祠堂博物馆"。如文昌宫、张家祠堂、樊家祠堂等等。其中，始建于明朝洪武年间的罗家祠堂，建筑、雕刻十分别致，保存较好，已整修一新，至今还保存有明皇亲赐的"家法匾"和乾隆八府巡案题词"罗府宗祠"。 古镇松溉的传统美食，以抗战时期得到宋美龄赞誉的“长江松溉鱼”和"九大碗"最为出名，还有誉满川江的松溉盐白菜，别具一格的松溉“炒米糖”，纯粮酿造的健康醋，民间美食“烤红薯”、“帽儿头”、糍粑等。

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南山火锅一条街

南山的火锅一条街算是真正深藏在山里的美食街，相比于重庆其他地方的码头火锅，这里的火锅自成一派——陆派火锅，主要是由早年马帮在此常常经过，马帮的繁盛带来了火锅的兴盛。与码头火锅不同的是，南山的陆派火锅的食材自成一格，牛肝马肺、井水豆芽……不少的菜品都是其他地方吃不到的呢。

推荐美食：鲜龙井火锅、猪圈火锅、古月泉火锅

回龙湾美食街

回龙湾的美食特点在于内容丰富，天南地北的美食这里都有，川菜、粤菜、湘菜……这里星罗棋布的全是好吃的。

推荐美食：干哥哥、江津花椒鱼

直港大道

直港大道两边全是各种特色的餐饮铺面，中餐、火锅、西餐、休闲娱乐交叉其间，地道的江湖菜在这里尤为出名。

推荐美食：吉友知鱼苑、大老虎火锅、周兔头