今年重阳节阳历几号

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重阳节

今年重阳节阳历几号

今年重阳节阳历时间

今年重阳节为10月28日

重阳节距今有两千多年的历史,春秋战国时期出现了重阳节的前身,在汉代时以及有了基础,而重阳节有记载则是在三国时期才正式出现,唐代时才正式被定为一个节日,从唐开始,无论贵贱,无论皇室还是平民,都一起享受重阳节。

重阳节美食推荐

1、花糕

重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。

现今重阳节售卖的重阳糕,依然会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形,用根竹签固定,插在重阳糕上,小巧的模样煞是可爱,也有代替了体型巨大的茱萸的意思。

重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料,这也是南京特色,在南京重阳糕又叫早立糕,蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。

花糕的制法是用江米面加水蒸熟,用屉布沾水包起蒸熟的江米面揉均匀至光滑,分成四块,再分别拍成2厘米厚的片放在案板上,抹一层豆馅,再铺一层江米面,依次类推连铺三、四层后,在最上面密密实实的码上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁,最后撒上京糕丝、青梅果脯等就算制成。无论看着还是吃着都类似于多层的酥皮儿。

有专家指出,重阳糕作为高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液过多分泌,引起不适。花糕由糯米制成,老年人不易消化,不宜多食。胃肠功能不佳者可食经过发酵的重阳糕。为增加甜腻感,一些花糕在制作过程中会掺入猪油以及各色坚果。患有高血脂、冠心病的老人应选择不含猪油的重阳糕,以清淡为宜。

某些病人要知道如何挑选适合自己的花糕。比如,高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重阳糕等等。

民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀,药食两用的一些中药材放入糕中,可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择,对重阳糕的品种进行“改良”,选择或制作适合自己的品种,同样可以增添过节的气氛。

2、螃蟹

重阳节的吃食,还有螃蟹。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。

螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对需要补充营养的人大有益处。

且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。

重阳节养生方法

重阳节是在深秋接近初冬的时节,其气候特点是:光照减少,日短夜长,气温下降,温差增大,空气干燥,湿度偏低。大自然的变化使人体也发生相应变化:自然界万物凋零,秋风肃杀,让人徒生悲凉,产生抑郁之感。从中医角度而言,秋风一起,人体的气血会跟着季节开始由体表行往内脏。秋与肺气相通,肺是主闭藏的,因此秋季容易干燥,易患咳嗽等肺系疾病。从现代医学的角度上讲,秋季由于气温下降及空气干燥,会降低呼吸道粘膜的抵抗力,增加细小支气管阻力,减少粘膜纤毛运动,使感冒、支气管炎、哮喘增多;另外,气温下降,四肢,尤其足部远端毛细血管收缩,使得皮肤温度下降;还有,由于血压升高,血粘度增高,人体代谢增加,心脏耗氧增多,易促发心脑血管疾病;腹部及背部受寒也会诱使胃炎、溃疡发作等。

在这样的气候变化以及人体生理变化中,登高充分地发挥其不可多得的作用。

通过登高,首先能够让人主动适应气候的变化,增强人的适应性,因为秋季高山的空气温度会随着高度的上升而递减,加之山体温度受小气候影响也难以预料,所以秋日登高,温度变化最为频繁。频繁的变化能使人的体温调节机制不断地处于积极的应对状态,从而提高人对环境变化的适应能力,帮助人体的气血运行,同时,山林中的负氧离子含量多,对人体的健康十分有利。

其次,作为一种体育锻炼,登高的作用包括了:能使肺通气量、肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,从而减少和防止肺部疾病和心脑血管疾病的发生。

还有,秋日登高可以调节人的心情,减少抑郁。在登高的过程中,由于有阳光的抚慰,有自然的熏陶,自然能驱散人们心中的阴霾。杜主任建议,老人们登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚,登高速度要缓慢,要充分地享受阳光,享受自然。

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