出门见冰小寒到是什么意思
小寒时节是一年之中最冷的时节，出门见冰小寒到是提醒我们这个时节来了，我们要注意保暖，不要冻伤了自己。另外还有要提醒我们的农民朋友要做好防护措施，不要让庄稼冻伤了。
小寒的由来
每年1月5日或6日，太阳到达黄经285度时，交小寒节气，“小寒”与“大寒”、“小暑”、“大暑”及“处暑”一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”
“小寒”节一到，大地原来积蓄的热量已耗散到低值，我国大部分地区进入出门冰上走的“三九”严寒天。这时，北京的日平均气温一般在一5℃上下。东北北部地区日平均气温已在一30℃左右，午后最高气温平均也不过一20℃。黑龙江、内蒙古和新疆北纬45度以北的地区以及藏北高原，日平均气温在一20℃上下。而秦岭、淮河一线日平均气温则在0℃左右。而此线以南，没有季节性的冻土，冬作物也没有明显的越冬期，田野里菜苗、麦苗及树木是绿色的，仍充满生机。祖国的冬季气候，南北差异如此之大，每每观之，总被大自然美妙神奇的力量折服。
“小寒”是腊月的节气，古人称农历十二月为腊月。腊的本义是“接”的意思。古人取新旧交接之义。
腊，也指一种祭祀活动。在此月，古人善始善终的思想得以展示。进人腊月要进行重要的“腊祭”活动。
如《礼记·月令》中“祭礼”条云:“季冬十二月(指腊月)，天子要命典礼官吏举行大摊祭礼”。“腊祭”其义有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，并表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，酬报他们一年之中为农业所做出的种种功劳。三是人们终岁辛劳，此时农事已息，借此游乐。因而，自周代以后，“腊祭”之俗历代有之，各阶层人等，从天子、诸侯到平民百姓，都要行此俗。“腊祭”多在宗庙、家庙中进行，也有的在郊外进行，祭祀对农业起着重要作用的神灵。直至今日，一些乡村仍在沿袭着这种习俗。
不过，话又说回来，寒又如何?暑又如何?年年岁岁，暑去寒来，这正是大自然的美妙所在，是一种无法抗拒与扭转的自然规律。“小寒”的来临，也意味着万物开始活动起来。俗语云“小寒”有三候，一候大雁开始调头，朝北方而去;二候喜鹊开始筑巢;三候野鸡开始叫了。表明“小寒”始则阳气发。虽说阳气上升一，但寒冷仍是不得不防啊。俗话说“寒从足下生”，所以，自“小寒”起，要想有个健康的身体，就要先保护好我们的脚，千万不能让它受凉了。
小寒之最冷的原因
冬至是北半球太阳光斜射最厉害的时候，那为什么最冷的节气不是冬至而是小寒到大寒呢?我们知道，一个地方气温的高低与太阳光的直射、斜射有关。
太阳光直射时，地面上接受的光热多，斜射时，地面接收的光热就要少，这是主要原因;其次，斜射时，光线通过空气层的路程要比直射时长得多，沿途中消耗的光热就要多，地面上接受的光热也就少了。
冬天，对于北半球，太阳光是斜射的，所以各地天气都比较冷。太阳斜射最严重的一天是冬至，这样说来，冬至应该最冷吧?
其实不然，最低气温却是出现在冬至后一个月左右的小寒和大寒期间。这是因为，冬至过后，太阳光的直射点虽北移，但在其后的一段时间内，直射点仍然位于南半球，我国大部地区白天的热量收入还是顶不住夜间向外放热的散失，所以温度就会继续降低，直到收入和放出的热量趋于相等为止。
这类似于一天中最高温度不是出现在中午而是在下午2点左右的原因。
至于小寒和大寒节气哪个更冷?这个问题并没有一个确切的答案，历史资料统计表明：不同地点、不同年份情况不尽相同，一般来说，北方大寒节气的平均最低气温要低于小寒节气的平均最低气温;南方则相反。
小寒之农事安排
就农事来说，“小寒”时节，南方地区要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥;在海南和华南大部分地区，主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
在冬前浇好防冻水、施足冬肥、培土奎根的基础上，寒冬季节要采用人工覆盖法，也是防御农林作物冻害的重要措施。当强寒潮到来之前，泼浇稀粪水，撒施草木灰，可有效减轻低温对油菜的危害。对于露地栽培的蔬菜，可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上，作为冬季长期覆盖物，这样既不影响光照，又可减小菜株间的风速，阻挡地面热量散失，能起到较好的保温防冻效果。遇到强低温来临，可再适当加厚覆盖物作临时性覆盖。在这期间，温棚蔬菜要尽量多照阳光，即使有雨雪低温天气，棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭，以免影响植株正常的光合作用，造成营养缺乏。高山茶园，特别是西北方向易受寒风侵袭的茶园，要以稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面，以防止风吹而引起枯梢和沙尘对叶片的直接危害。雪后，应及早摇落果树枝条上的积雪，避免大风造成枝干断裂。