春节期间香港旅游攻略_春节香港旅游去哪好
春节期间香港旅游好去处
一、香港迪士尼 Hong Kong Disneyland 迪斯尼乐园是大人小孩都喜爱的梦幻景点!园区分为七大主题区:明日世界、探险世界、幻想世界、灰熊山谷、美国小镇、迷离庄园和反斗骑兵大本营。 在香港迪斯尼除了尽情玩设施外,也别错过表演和烟火,像是迪斯尼魔法书房或是狮子王庆典都相当推荐!
二、香港海洋世界 Ocean Park 香港海洋公园分为“海滨乐园”和“高峰乐园”两区,为一个世界级的海洋生物主题乐园,在2012年曾夺得“全球最佳主题公园”大奖的殊荣。来访者除了可以欣赏海底生物及海豚海狮的表演外,也有不少游乐设施可供选择。
三、香港摩天轮Hong Kong Observation Wheel 香港摩天轮是香港的新地标。高60米,共42个能容纳8人的车厢,搭乘者可以在一圈15-20分钟的期间,饱览城市景观!
四、香港油街实现Oil Street Art Space “油街实现”前身为香港皇家游艇会会所,于1980年建成,有丰富的历史价值,是香港二级历史建筑。“油街现实”有着抢眼的红色外墙,是一个合影的好地点,而身为一个艺术交流的平台,这里亦常举办艺术家交流活动,不同性质的的展览,更展现香港艺术的一面
香港春节小吃推荐
1、芋丝脆春卷
健康指数★★★☆
春卷的馅料细碎,口感多样化,即使平时偏食的人,遇到春卷中有不喜欢的蔬菜也能够适应其味道。
重点:卷春卷之前,需要将鸡丝、香菇丝、笋丝这些材料一起炒出香味,然后再用春卷皮包裹好,最后下锅炸成金黄色。
品鉴:主要是食材新鲜,鸡肉有韧劲,内含香润的汁液。
吃法:鸡肉的爽嫩与春卷的酥脆形成不同的口感,层次非常清晰,适合与白粥相伴成为绝配。
2、叉烧包
健康指数★★★★☆
叉烧用的是最鲜美的猪里脊肉,肉质比较嫩,容易消化;而且叉烧制作过程需要抹蜂蜜,两者结合有补肾养血、滋阴润燥的作用。
重点:上等的叉烧包,其叉烧肉主要采用肥瘦适中的腿肉与五花肉。将猪肉分割成几块,均匀地涂抹上叉烧酱和蜂蜜后,放入冰箱腌至少4小时。
品鉴:色泽洁白,肚大料多,稍微有些爆口。用手掰开,浓郁红亮的叉烧肉汁缓缓渗入面皮中。如果看不见肉汁,或者颜色发黑,则多半已经放得太久,不新鲜了。
吃法:吃叉烧包时,用手掰成小块,每块面带有合适的叉烧馅料和肉质,包体与馅料完美结合,不多不少。搭配皮蛋瘦肉粥,粥的鲜美使叉烧的鲜味更加浓郁。
原只鲜虾饺
3、原只鲜虾饺
健康指数★★★★★
一个虾饺仅有50卡路里,其热量主要来自蛋白质,对需要控制体重、身体虚弱以及病后调养的人来说是最理想的营养来源。
重点:用的虾要生猛,个头要够大,肠线要剔除干净。家庭制作也可以取虾仁慢慢加水,用手打成胶状,再与其他馅料拌匀。
品鉴:虾饺皮白如雪,薄如纸,呈半透明状,能隐隐约约看见皮内的鲜虾馅料。
吃法:第一个单独吃,品尝本身的鲜美味道。第二个可以蘸着醋汁吃。潮汕人也很喜欢将虾饺搭配砂锅粥吃。
春节香港美食区推荐
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡厅林立,供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。
铜锣湾——正宗香港风味
渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
赤柱——涛声伴美餐
赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。