九九重阳节的6大习俗
九九重阳节的6大习俗
一、赏秋
重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。去乡村赏民俗、看晒秋,已成为乡村旅游的一种时尚。“晒秋”是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。
二、登高
重阳节首先有登高的习俗。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
三、吃重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
四、赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
五、饮菊花酒
重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
六、佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
重阳登山好处
登山有益于身心健康,可增强体质,提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登山的过程中,人体的心跳和血液循环加快,肺通气量、肺活量明显增加,内脏器官和身体的其他部位的功能会得到很好的锻炼。
重阳节正是出游登山观红叶的大好时机,而日前发生的登山者犯病猝死事件给热衷登山锻炼的老人敲响了警钟。小编提醒大家登山要量力而行。
登高爬山是一项有益于身心健康的体育活动。登山与游泳是两项最全面的健身运动,在一步步向上攀爬、跨越时,上下肢反复屈伸,能量消耗极大,使心跳加速、心输出量加大,心肺功能得到增强,可有效地预防心脑血管和呼吸系统疾病,也有助于提高关节、肌肉的灵活性,增强韧带和肌腱的力量,防止僵化和早衰。登山运动量大,能量消耗多,可有效地防止老年性肥胖和高血脂症。
此外,高山森林地带污染源少,空气清新,山林中负离子和森林分泌的芳香杀菌物质浓度高于平地和城镇,被称为“空气维生素”的负离子具有较强的生理活性,能促进细胞新陈代谢,提高机体免疫抗病能力,还可调节中枢神经系统的兴奋性和反应敏锐性,可增强记忆,延缓衰老,并可促进血液循环。目前“负离子疗法”已正式作为一种治疗多种疾病的治疗方法,尤其对多种慢性病有其独到的疗效。
重阳节重阳糕的做法
材料:糯米粉800克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖800克、红绿丝100克、食用油25克。
做法:将赤豆煮熟,去皮,加入白糖和食用油,加工成豆沙备用;将糯米粉、粳米粉掺和拌匀,加少许水,拌成湿粉。锅上放蒸笼,笼内铺上湿布,放入1/2糕粉刮平,将豆沙均匀的撒在上面,再把剩下 的糕粉铺在豆沙上面刮平。旺火沸水蒸,待气体透出面粉时,洒上红绿果丝,再继续蒸至糕熟,即可关火。将糕取出,用刀切成菱形糕状即可食用。